90%喝普洱散茶的茶友都困惑的問題

90%喝普洱散茶的茶友都困惑的問題

16閱讀 2019-01-07 03:00 常識(shí)

(簡(jiǎn)約生活,解憂人生)

當(dāng)你不知道該做什么的時(shí)候,

請(qǐng)你靜下心來(lái)好好跟茶相處,

享受每次喝完之后的輕松暢快,

豪放,狂野,帶些對(duì)命運(yùn)不認(rèn)的絕強(qiáng)。

穿過(guò)版納溫潤(rùn)濕熱的熱帶雨林,

穿透喧囂的城市與人群,

綻放在杯中的不只是茶,

還有那份釋放出來(lái)的情緒,

一飲而盡,暢快淋漓,

口腔的每個(gè)味蕾開始跳動(dòng),

留下長(zhǎng)長(zhǎng)的回味,

讓煩惱漸漸離去。

近期,有好多茶友咨詢普洱生散茶,

該怎么保存比較好?

我們所說(shuō)的普洱散茶,

是鮮葉,攤晾,殺青,

揉捻,日曬后初制而成的干毛茶,

也是我們壓餅之前的普洱生茶狀態(tài)。

當(dāng)然了,我們之前講過(guò),

散茶有散茶的好處,

壓餅有壓餅的好處,

各有千秋,不一論足,

關(guān)鍵還是看大家自己樂意與否,

畢竟喝茶是個(gè)很私人的事兒,

也是為了自己開心才去喝的。

散茶之所以倍受寵愛,

也是因?yàn)樯⒉枧c空氣接觸面積大,

轉(zhuǎn)化時(shí)間會(huì)大大縮短,

在口感上會(huì)更好一些,

被很多初次入門普洱茶的茶友所接受。

但是也存在會(huì)出現(xiàn)香氣和湯水變淡的一個(gè)弊病,

這個(gè)也是很多兜售散茶的茶商,

不會(huì)刻意去告訴你的一個(gè)細(xì)節(jié)。

不過(guò),也有很多茶友說(shuō),

那我把它封存起來(lái),

不就好一些了嗎?

可是,說(shuō)這個(gè)話的茶友,

完全忽略了普洱茶是一個(gè)轉(zhuǎn)化的茶,

與空氣接觸是必要的。

如果把普洱散茶封存起來(lái),

等于斷絕了轉(zhuǎn)化的發(fā)生,

放幾年的茶基本處于不轉(zhuǎn)化的狀態(tài),

喝起來(lái)會(huì)燥口一些,不太好喝。

所以鐘情于喝散生普的茶友,

可以用相對(duì)密閉的茶葉罐來(lái)存儲(chǔ),

確保一定的透氣性,從而實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,

我本人不太建議放啥紫砂罐,

因?yàn)檫@個(gè)還是要看地域的,

對(duì)于濕度不是很大的北方還倒好些,

但是對(duì)于潮濕的南方,

可就問題出來(lái)了,紫砂罐會(huì)吸水,

容易導(dǎo)致茶葉跟著受潮。

另外就是存儲(chǔ)散茶的時(shí)候,

要選一個(gè)相對(duì)避光的環(huán)境,

離地?cái)[放,防止受潮,

不過(guò)這樣存儲(chǔ)的茶葉也要在一定時(shí)間內(nèi)喝完,

以免影響口感,造成浪費(fèi)。

其實(shí),牛皮紙盒,就不錯(cuò)的,

不過(guò)不需要那種有錫紙內(nèi)襯的牛皮紙盒,

因?yàn)橥笟庑圆?,不利于轉(zhuǎn)化。

散茶的優(yōu)勢(shì),就在于不需要繁瑣的撬茶,

因?yàn)榭赡苁軅牟恢皇悄愕氖郑?/p>

還有那顆怕疼的心。

不過(guò)之所以那么多人喜歡普洱,

還是因?yàn)樗鼤?huì)隨著歲月的流失,

慢慢沉淀出眾多歲月的滋味,

享受更豐富的口感體驗(yàn),

也更加地健康好喝。

我本人建議還是優(yōu)先選擇茶餅,

做成茶餅后,普洱茶才真正開始它的生命之路,

后續(xù)的萬(wàn)千變化,又豈能是你我能夠定論的,

也許更多的神奇之處,就在于這里吧,

時(shí)光賦予它死而復(fù)生的非凡魅力。

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